Mun tahu ayam

Name: Mun tahu ayam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ons ayam giling; 1 buah tahu sutra (saya suka tahu sutra krn gampang hancur); 3 siung bawang putih geprek; Jahe sedikit saja iris atau di geprek; sesuai selera Daun bawang; 1 sdm Saus tiram; 1 sdm Minyak ikan; 1 sdm Minyak wijen; 1 sdt Maizena dilarutkan dlm air; 1 sdm Kecap asin; 1/2 sdt Garam; 1/4 sdt Lada; 1/2 sdt Gula

sch @cook_4778544

Mun tahu ayam

sch @cook_4778544

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

1/2 onsayam giling
1 buahtahu sutra (saya suka tahu sutra krn gampang hancur)
3 siungbawang putih geprek
Jahe sedikit saja iris atau di geprek
sesuai seleraDaun bawang
1 sdmSaus tiram
1 sdmMinyak ikan
1 sdmMinyak wijen
1 sdtMaizena dilarutkan dlm air
1 sdmKecap asin
1/2 sdtGaram
1/4 sdtLada
1/2 sdtGula

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Panaskan minyak, tumis ayam giling hingga 1/2 matang.
2

Lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga ayam matang.
3

Masukan jahe lalu air
4

Setelah agak mendidih masukkan tahu, beri saus tiram, kecap ikan, minyak wijen. Lalu beri bumbu garam, gula, lada
5

Lalu beri daun bawang & larutan maizena. Tunggu mendidih & koreksi rasa. Hidangkan 😁