Biscuits citron vert et biscuits roses de Reims

Name: Biscuits citron vert et biscuits roses de Reims
Cuisine: France
Ingredients: 250 g farine; 100 g beurre mou; 125 g biscuits roses en poudre; 2 citrons verts (zestes et jus); 1 œuf; 1 sachet levure chimique

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Rhône-Alpes

Faciles à réaliser. #biscuitsroses #juin #citron #citronvert #biscuits
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Ingrédients

10-12 minutes

250 gfarine
100 gbeurre mou
125 gbiscuits roses en poudre
2citrons verts (zestes et jus)
1œuf
1 sachetlevure chimique

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Instructions de cuisine

10-12 minutes

1

Réduire les biscuits roses en poudre et mélanger avec les zestes de citron vert
2

Ajouter le beurre en petits morceaux, l'œuf et le jus des citrons et bien mélanger
3

Ajouter enfin la farine et la levure. Bien homogénéiser la pâte et laisser reposer environ 1 heure au frigo
4

Étaler, découper à l'emporte pièce. Cuire à 170°C, 10-12 minutes