Potong2 cabai merah lalu haluskan tambahkan bawang putih dan haluskan kembali lalu tambahkan garam, kunyit lalu tambahkan bawang merah dan haluskan kembali.

Siapkan rempelo ati lalu potong kecil atau sesuai selera.

Potong cabai hijau tipis tipis.. kocok telor di mangkuk lalu tambahkan cabai hinau yang tlh dipotong.

Panaskan minyak 1 sdm lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan telor kocok dan orak arik sampai hancur sebelum orak arik telor kering masukan rempelo atinya, dan tumis kembali hingga benar benar matang.

Setelah itu tambahkan air mineral... rebus hingga mendidih dan tambahkan bumbu kaldu ayam, daun salam yg sudah di sobek dan gula masak terus hingga benar benar regious cicipi kuahnya jika sdh pas rasanya tk prlu tmbhkn apapun jika dirasa krg sesuatu tmbhkn sesuatu yg membuat masakan itu kurang.