Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon
Seperti apa rasanya tahu gejrot? Itu dibenak saya sebelum mengenal makanan khas cirebon ini,karena penasaran saya cari penjual tahu gejrot sambil rekreasi. Saya menemukannya disalah satu tempat dilembang bandung.
Kesan pertama saya kurang suka dengan aroma bawang putih yang terlalu menyengat. Eits,tunggu setelah mencicipinya mulai ketagihan. Dan,rasanya enak sekali. Nah,kita bisa membuat sendiri dirumah lho. Yuk cobain resepnya dibawah ini.
Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon
Seperti apa rasanya tahu gejrot? Itu dibenak saya sebelum mengenal makanan khas cirebon ini,karena penasaran saya cari penjual tahu gejrot sambil rekreasi. Saya menemukannya disalah satu tempat dilembang bandung.
Kesan pertama saya kurang suka dengan aroma bawang putih yang terlalu menyengat. Eits,tunggu setelah mencicipinya mulai ketagihan. Dan,rasanya enak sekali. Nah,kita bisa membuat sendiri dirumah lho. Yuk cobain resepnya dibawah ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu berbentuk segitiga kemudian buang bagian dalamnya,isian tahu bisa kita pergunakan untuk membuat perkedel.sisihkan.
- 2
Larutkan asam jawa kedalam air hangat,aduk rata lalu saring.
- 3
Uleg bawang merah,bawang putih,garam,penyedap rasa,terasi hingga halus.kemudian masukkan ke dalam mangkuk tambahkan air asam jawa,aduk rata
- 4
Masukkan tahu sambil ditekan,campur rata. Kemudian tambahkan Cabai rawit yang sudah di uleg.
- 5
Bagaimana mudahkan? Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar