Sate Kambing Empuk
Septiana Cahyasari @bunda_hassanta
Dapet kambing melimpah di hari qurban, saatnya membuat sate khas tegal. Empuk tanpa kebanyakan bumbu.
Sate Kambing Empuk
Dapet kambing melimpah di hari qurban, saatnya membuat sate khas tegal. Empuk tanpa kebanyakan bumbu.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong dadu daging dan hati. Tusuk dengan tusuk sate. Diamkan dan tutup dengan daun pepaya yang sudah diremas(agar empuk) masukkan kulkan kurang lebih 30 menit
- 2
Siapkan panggangan, olesi dengan minyak dan bawang putih. Bakar setengah matang/ sesuai selera
- 3
Siapkan bumbu kecap yang terdiri dari bawang merah, tomat dan cabe rawit yang diiris tipis. Siram dengan kecap manis.
- 4
Sajikan bersama dengan nasi hangat dan gula kambing
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16985500
Komentar