एक कढाई में खोया भून कर रख देंगे।

भूनें बेंसन में पीसी चीनी और खोया एक साथ मिलाकर अच्छे से मिलाएंगे ताकि खोया बेसन चीनी आपस में मिक्स हो जाए

बेसन मिक्स सामग्री में अब इस इलायची और मिक्स ड्राई फूड कटे हुए मिलाएंगे (पीसी इलायची ना हो तो चीनी पिसते समय के एक साथ हम इलायची साबुत भी पीस लेंगे जिससे उसमें उसका फ्लेवर पूरा आ जाता है)

बेसन की पूरी सामग्री को ज्यादा ठंडा नहीं करेंगे हल्का गर्म होने पर हल्के हाथों से बेसन के गोल गोल लड्डू बनाते जाएंगे स्वादिष्ट लड्डू तैयार हैं।