गाजर का हलवा

 Chef Richa pathak.
Chef Richa pathak. @cook_22770864
Aurangabad

#June #W2स्ट्रीटस्टाईल :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने मीठे गाजर का हलवा बनाया है।जो स्वाद के साथ सेहत से भरपूर है।

गाजर का हलवा

#June #W2स्ट्रीटस्टाईल :—दोस्तों आज की थीम के लिए मैने मीठे गाजर का हलवा बनाया है।जो स्वाद के साथ सेहत से भरपूर है।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

30मिनट
4सदस्य के लिए
  1. 1 किलोगाजर
  2. 1/2 किलोदूध
  3. 4बडे चम्मच मिल्कमेड
  4. आवश्यकता अनुसार चीनी
  5. आवश्यकता अनुसार घी
  6. 1 कपसूखा मेवा कटे हुए
  7. 1 चम्मचइलायची पाउडर
  8. 1 चम्मचकेवडा जल

कुकिंग निर्देश

30मिनट
  1. 1

    सबसे पहले गाजर को छील कर धो लें।

  2. 2

    अब कद्दू कस कर लें।

  3. 3

    अब मोटे तले की कराही में गाजर और दूध डाल कर मीडियम फलेम में पकने दे।

  4. 4

    जब दूध सुखने लगे तब मिल्कमेड,चीनी डाल कर मिला ले।

  5. 5

    अब गैस का फ्लेम लो कर लें और घी डाले।

  6. 6

    अब लगातार चलाते रहे और सूखा ले और केवडा जल डाल कर मिला ले।

  7. 7

    अब सूखा मेवा और कुटी हुई इलायची डाल कर मिला ले और किसी दुसरे बर्तन में निकाल ले।

  8. 8

    गरमा गरम गाजर का हलवा बन कर तैयार हो गए हैं इसे बाऊल में निकाल कर सर्व करें।

  9. 9

    यह बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं और लगभग चार से पांच दिनों तक खराब नहीं होता और जब चाहे गर्म कर, खा सकते हैं

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
 Chef Richa pathak.
Chef Richa pathak. @cook_22770864
पर
Aurangabad
work is worship.
और पढ़ें

Similar Recipes

This recipe is also available in Cookpad United States: United StatesGajar ka Halwa