Lemon Pound Cake 🍋
Lagi suka banget baking. Cari resep yang beginer friendly dan nemu ini di akun youtubenya Luvita Ho. Pertama kali rasain dan bikin Lemon Cake semacam iji, first impression rasanya unik tapi enak dan gak bikin enek.
Lemon Pound Cake 🍋
Lagi suka banget baking. Cari resep yang beginer friendly dan nemu ini di akun youtubenya Luvita Ho. Pertama kali rasain dan bikin Lemon Cake semacam iji, first impression rasanya unik tapi enak dan gak bikin enek.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mix butter dengen kecepatan tinggi sampai pucat, kemudian tambahkan gula pasir. Kocok lagi sampai mengembang
- 2
Masukkan telur satu per satu, beri jeda sekitar 1 menit untuk setiap telurnya
- 3
Masukkan kuning telur, lanjutkan mixing dengan kecepatan tinggi lalu masukkan pasta vanilla
- 4
Setelah butter dan telur mengembanv sempurna, masukkan air lemon dan campuran bahan kering (terigu, baking powder dan lemon zest). Kocok dengan kecepatan rendah, cukup sampai tercampur saja
- 5
Aduk balik menggunakan spatula untuk membersihkan sisa-sisa tepung yang belum tercampur
- 6
Masukkan dalam loyang (saya memakai loyang bulat ukuran 20cm) yang telah dialasi baking paper, hentakkan 3 kali untuk mengeluarkan udara yang terjebak
- 7
Oven di suhu 180°C selama 50 menit (pre heat terlebih dahulu oven sebelum digunakan)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar