Rebus air sampai mendidih, tambahkan 4 sdm minyak, lalu masukkan bihun, aduk2 sebentar sampai mengembang. Lalu tiriskan.

Isian : haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai matang. Tambahkan sedikit saja air, masukkan bihun rebus dan toge. Masukkan saus tiram, aduk2 sampai air mengering dan tercampur rata.. angkat.

Belah tahu pong, jangan sampai putus.. lalu isi dalamnya dengan bihun yang tadi sudah kita masak. Lakukan sampai selesai.

Buat adonan, campur semua bahan adonan aduk2 dengan air, sampai ketemu tekstur yang pas. Tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. Semakin kental adonan, akan membuat kulit semakin tebal. Sesuaikan saja dengan selera.

Kalo sudah matang angkat deh.