Dendeng Manis
Sebenarnya bisa di sebut empal juga yang membedakan hanya di bahan
Di sini saya pake bahan untuk membuat dendeng hanya saja menambahkan air kelapa dan gula merah makanya di sebut Dendeng Manis
Kog jadi membelokan. Ya, dendeng kan identik dengan balado...Gpplah mengkombinasikan rasa sekali²
Jadinya enak versi bahan lengkap, kalau empal kan minim bahan
Ada tips yaa...
Kalau empal harus balance antara manis dan gurihnya
Lebih baik asam Jawa di masukan setelah daging empuk kenapa?? Takutnya daging menjadi alot. Biasanya terjadi di asam Kandis ya.. jadi menghindari aja sih
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Solo
#SerbaSerbiKelapa
#Timlo_SerbaSerbiKelapa
Dendeng Manis
Sebenarnya bisa di sebut empal juga yang membedakan hanya di bahan
Di sini saya pake bahan untuk membuat dendeng hanya saja menambahkan air kelapa dan gula merah makanya di sebut Dendeng Manis
Kog jadi membelokan. Ya, dendeng kan identik dengan balado...Gpplah mengkombinasikan rasa sekali²
Jadinya enak versi bahan lengkap, kalau empal kan minim bahan
Ada tips yaa...
Kalau empal harus balance antara manis dan gurihnya
Lebih baik asam Jawa di masukan setelah daging empuk kenapa?? Takutnya daging menjadi alot. Biasanya terjadi di asam Kandis ya.. jadi menghindari aja sih
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Solo
#SerbaSerbiKelapa
#Timlo_SerbaSerbiKelapa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² daging lalu cuci bersih
Gunakan wajan presto lalu masukan bumbu halus dan bahan Cemplung juga gula merah
- 2
Tuang air kelapa tambahkan penyedap dan garam
Masak sampai presto mengeluarkan bunyi
- 3
Kemudian tuang perasan air asam Jawa lalu masak kembali daging sebentar
Selanjutnya keluarkan daging lalu di goreng sampai kecokelatan tidak usah terlalu lama
- 4
Sajikan dan siap di santap
Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar