Tongseng Kambing
menu wajib setiap idul adha. resep turun temurun dari papa mama saya sendiri, ini tipe tongseng yang gurih ya.
entah knp kalo beli tongseng diluar suka beda jauh rasanya kemanisan. jadi lebih suka bikin sendiri.
Tongseng Kambing
menu wajib setiap idul adha. resep turun temurun dari papa mama saya sendiri, ini tipe tongseng yang gurih ya.
entah knp kalo beli tongseng diluar suka beda jauh rasanya kemanisan. jadi lebih suka bikin sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bombay, bw merah, bw putih yang sudah dipotong2, hingga harum. masukkan daging kambing yang sudah dipotong dadu hingga daging berubah warna.
- 2
Masukkan cabe rawit, air, kecap, garam dan merica. aduk rata dan masak dengan api kecil hingga daging empuk atau air tinggal setengahnya.
- 3
Cek rasa dan cek dagingnya kalau sudah empuk, masukkan tomat dan gubis kemudian masak sebentar kemudian matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar