Telur Bumbu Bali

Name: Telur Bumbu Bali
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 butir telur (1/2 kg); 12 btr cabe merah; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 siung kemiri; 2 batang sereh; secukupnya lengkuas; 2 lbr daun salam; secukupnya garam; secukupnya gula merah; 1 butir tomat; 1 batang daun bawang (iris)

Nuki Wunandini Mardona @Nuki_Wunandini

pgn masak telur tp bosen dibikin balado trs,akhirnya lah coba bikin bumbu bali dan hasilnya enaaak,heheee....

Lebih banyak

Telur Bumbu Bali

Nuki Wunandini Mardona @Nuki_Wunandini

pgn masak telur tp bosen dibikin balado trs,akhirnya lah coba bikin bumbu bali dan hasilnya enaaak,heheee....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

9 porsi

9 butirtelur (1/2 kg)
12 btrcabe merah
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 siungkemiri
2 batangsereh
secukupnyalengkuas
2 lbrdaun salam
secukupnyagaram
secukupnyagula merah
1 butirtomat
1 batangdaun bawang (iris)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus telur, setelah matang kupas kulitnya lalu goreng dan sisihkan.
2

Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, sereh dan daun salam (digeprek saja). daun bawang diiris.
3

Tumis semua bumbu halus dan bumbu geprek serta daun bawang iris. tambahkan garam sesuai selera.
4

Setelah matang,masukkan telur yg sudah digoreng, masak hingga meresap. lalu angkat dan sajikan.