Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan teflon kasih sedikit minyak sayur Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan sayuran yg sudah di potong_potong,lalu beri sedikit air dan masukan gula,garam,penyedap rasa,aduk rata setelah itu masukan bihun dan masak sampai air asat,matikan api.
- 2
Cara buat kulit:
Campurkan terigu,maizena,dan Margarin aduk rata remas_remas margarin sampai tercampur rata dan masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis,apabila sudah kalis air masih ada,stop jangan dituangkan lagi,apabila blm kalis,air sudah habis boleh tambah sedikit yah. Dan setelah adonan kalis saya masukan kedalam plastik dan diamkan 1jam biar adonan lemas - 3
Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian timbang adonan ±@50gram,
- 4
Setelah itu ambil 1 adonan pipihkan menggunakan rolling pin / botol,dan isi dengan bihun dan ayam suwir lalu bentuk pastel menggunakan jari atau cetakan sesuai selera,setelah semua selesai bisa langsung di goreng atau di simpan di Frezer.. Selamat mencoba & Happy Coocking💜🙏🏻
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar