Sambal terasi ulek

Name: Sambal terasi ulek
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah Cabai rawit; 7 buah Cabai merah; 2 bawang merah; 1/2 buah tomat ukuran besar; 2 sdt terasi goreng; Sedikit minyak goreng

Lysa @Lysa_Tm

Bangka Belitung

Menu penambah selera, sambal terasi ulek..

Lebih banyak

Sambal terasi ulek

Lysa @Lysa_Tm

Bangka Belitung

Menu penambah selera, sambal terasi ulek..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

7 buahCabai rawit
7 buahCabai merah
2bawang merah
1/2 buahtomat ukuran besar
2 sdtterasi goreng
Sedikitminyak goreng
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Bersihkan Cabai, bawang dan tomat terus cuci dan tiriskan.
2

Panaskan sedikit minyak. Terus goreng Cabai,bawang, tomat sampai layu.angkat
3

Setelah itu ulek Cabai + garam, setelah halus tambahkan bawang + tomat, ulek sampai halus. Terakhir masukan terasi goreng. Ulek lagi sampai rata.
4

Setelah sambal halus. Tambahkan gula pasir secukupnya sesuaikan dengan selera masing-masing. Siap disajikan.