Telur Ceplok Kuah Kecap

Name: Telur Ceplok Kuah Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah telur Ayam; 4 siung bawang Merah; 2 siung bawang Putih; 1 buah Tomat (sy 1/2 buah); 1 buah Cabe merah kriting; 1 batang daun bawang; 2 sdm kecap manis; 1 sdm Saus tiram; 1/2 sdt gula merah; 1/4 sdt Garam (sy sejumput); 150 ml air (sy 100 ml air); Secukupnya Minyak untuk menumis

Nur @kre4siku

Bismillah...
Menu simpel dan enak.(Saya hanya buat 1/2 resep dibawah ya).
Ini salah satu dari 5 resep terbanyak dicooksnap cookpaders yang direkomendasikan oleh @MamahCookpad.
Beneran enak...dan gampang bikinnya.
Yuk dicoba resep dari mbak @ThiaDeputi ini.
Terimakasih ya mbak resepnya.

Lebih banyak

Telur Ceplok Kuah Kecap

Nur @kre4siku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahtelur Ayam
4 siungbawang Merah
2 siungbawang Putih
1 buahTomat (sy 1/2 buah)
1 buahCabe merah kriting
1 batangdaun bawang
2 sdmkecap manis
1 sdmSaus tiram
1/2 sdtgula merah
1/4 sdtGaram (sy sejumput)
150 mlair (sy 100 ml air)
SecukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok telur satu persatu, sisihkan. Kupas dan cuci bersih semua bawang, tomat, cabe.
2

Siapkan wajan, beri minyak goreng panaskan, kemudian tumis bawang merah dan putih sampai Harum, tambahkan tomat dan Cabe, tumis lagi hingga matang, tambahkan kecap mania, gula merah, saus tiram dan air, aduk rata, masak hingga mendidih.
3

Masukkan telur, aduk rata, beri sedikit Garam (koreksi Rasa) masak hingga air surut,angkat siap disajikan. dengan Nasi panas.