CookpadCookpad
Vendég
Regisztrálj, vagy lépj be
Ments recepteket, küldj Cooksnapet és fedezd fel a többi funkciót.
  • Kereső
  • Prémium
    • Top Cooksnapelt receptek
    • Legnézettebb receptek
  • Prémium
  • Kihívások
  • GYIK
  • Visszajelzés küldése
  • Régió
  • A Te gyűjteményed
A Te gyűjteményed
A receptgyűjteményed létrehozásának megkezdéséhez kérlek regisztrálj vagy jelentkezz be.
Kenyér, gyors kovásszal
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés
CookpadCookpad
Kenyér, gyors kovásszal recept fotója

Kenyér, gyors kovásszal

Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Albertirsa

Éesztős ugyan de csak fele mennyiség mint általában. A nemrégiben készült fánk tészta után ami gyors kovásszal készült, jött az ötlet miért is ne lenne jó ez kenyérhez? Hát.. szerintem jobb mint eddig bármelyik kenyér amit sütöttem

Éesztős ugyan de csak fele mennyiség mint általában. A nemrégiben készült fánk tészta után ami gyors kovásszal készült, jött az ötlet miért is ne lenne jó ez kenyérhez? Hát.. szerintem jobb mint eddig bármelyik kenyér amit sütöttem

Olvass tovább

Kenyér, gyors kovásszal

Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Albertirsa

Éesztős ugyan de csak fele mennyiség mint általában. A nemrégiben készült fánk tészta után ami gyors kovásszal készült, jött az ötlet miért is ne lenne jó ez kenyérhez? Hát.. szerintem jobb mint eddig bármelyik kenyér amit sütöttem

Éesztős ugyan de csak fele mennyiség mint általában. A nemrégiben készült fánk tészta után ami gyors kovásszal készült, jött az ötlet miért is ne lenne jó ez kenyérhez? Hát.. szerintem jobb mint eddig bármelyik kenyér amit sütöttem

Olvass tovább
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés
Megosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Hozzávalók

3 óra
1 kg
  • A kovászhoz
  • 3 púpozott evőkanálliszt
  • 1,5 dkgfriss élesztő
  • 1 teáskanálcukor
  • 1 dlmeleg teljes tej
  • A kenyér tésztához
  • 2-3 dlmeleg teljes tej
  • 65 dkgkenyérliszt (gyermelyi)
  • 1,5 dllangyos joghurt
  • 5 dkgolvasztott vaj/zsír
  • 1 teáskanálsó
  • Késhegynyiaszkorbinsav (c vitamin por)
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.

Elkészítés

3 óra
  1. 1

    A kovászhoz valókat összekeverjük, és megvárjuk míg felfut kb. 20-30 perc

    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 1 fotója
  2. 2

    A kenyértészta hozzavalóit a kovásszal bedagasztjuk nagyjából 20 perc (kenyérsütőben egyszerűbb, tészta vagy bármely kenyér programon)

    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 2 fotója
    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 2 fotója
  3. 3

    Kiolajozott kelesztőtálba tesszük, lefedjük és duplájára kelesztjük, majd átgyúrjuk és még egyszer duplájára kelesztjük

    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 3 fotója
    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 3 fotója
  4. 4

    A sütőt előmelegítjük 180 C fokra, amíg melegszik a sütő megformázzuk a kenyeret. Fedeles jénai fedelébe tesszük a kenyeret, bevagdossuk, vízzel lespricceljük, a jénai alját ráborítjuk

    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 4 fotója
  5. 5

    Amikor a sütő elég meleg, mégegyszer lespricceljük vízzel a kenyeret és 180 C fokon készre sütjük nagyjából 45-60 perc.

    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 5 fotója
    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 5 fotója
  6. 6

    Rácsra helyezzük a kisült kenyeret és még forrón lespricceljük vízzel.

    Kenyér, gyors kovásszal recept fázis 6 fotója
Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Mappákhoz adás
Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
MegosztásMegosztás
  • Kimásolva!
  • Email
  • Facebook
  • Kitűzés
  • Twitter
NyomtatásNyomtatás
  • NyomtatásNyomtatás
  • Cooksnap feltöltéseCooksnap feltöltése
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Törlés

Cooksnapek

Mentve
Recept mentése a későbbiekre.
  • Cooksnap feltöltése
  • Mappákhoz adás
  • Nyomtatás
  • Megosztás
    • Kimásolva!
    • Email
    • Facebook
    • Kitűzés
    • Twitter
  • Recept jelentése
  • Statisztikák megtekintése
  • Recept szerkesztése
  • Törlés

Kimásolva!

Perszephonee
Perszephonee @cook_perszephonee
Közzétéve: 2023. augusztus 17., csütörtök, 20:16
Albertirsa
Az én konyhámról azt lehet tudni amit csak lehet gépekkel könnyítem a munkám 😀és sokszor Apa főz a kerti sütés-főzés Apa kedvence és mi a 2 gyerkőccel szívesen segítünk elkészíteni és megenni 🍲 A receptjeimben a főzési idő és sütési idő nincs kőbe vésve, mivel az én receptem tehát én ennyi ideig sütöm vagy főzöm az adott ételt, de néha több, néha kevesebb, ez sütőtöl is függ (az enyém gáz és nem légkeveréses) és izléstől is. Nálunk senki nem enné meg az ilyen-olyan mentes ételeket inkább az ellenkezője úgymond gazdagon inkább több hozzávaló mint kevesebb, sok féle fűszer kerül az ételekbe, de ettől még nem fűszeres és erős csak nem ízetlen és unalmas. Sült húsokhoz használok fűszerkeveréket mert némelyik összető nem kapható a környéken se sajnos (parasztfalva) DE egy bolognaihoz vagy pizzához nem vennék port vagy üveges szószt, tuti van hozzá minden pici pénzért a kész por vagy szószhoz képest (és vegyi anyag szerintem, ilyen sz@trt nem eszünk..)Sok receptem alapja Gordon Ramsay, Jamie Oliver, Nigella ,vagy River Cottage csak van hogy "magyarosítva" lesz 🙂A 0 recepttel rendelkezők negatív kommentjeire senki ne csodálkozzon ha nem túl kedves "bunkó* választ fog kapni, ugyanis pont annyit ér a véleménye mint a feltöltöttreceptjei száma...A vegákat és aki mind mentes vackot eszik divatból, mert az hú de egészséges... anélkül hogy allergiás lenne bármire, mélységesen elitélem az ilyen ételek az szemembe ..💩itt nem szeretik az admnok a véleményt de ha enyémhez írnál blogomon várom szivesen 😁
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Vendég
Írj kommentet...
0/0

Kulcsszavak

Kenyér Gyors Kovász

Hasonló receptek

További ajánlott receptek

  1. Káposzta levélbe
  2. Diós-szilvás szórt pite (Gluténmentes) :)
  3. Rántott gomba
  4. Sajtos csirkemell selymes karfiolfőzelékkel Fibriya keto GM
  5. Stefania vagdalt 🍻🍻🍻
  1. Savanyú zöldbableves füstölt kolbásszal
  2. Amerikai palacsinta
  3. Kolbászos-zöldséges-tojásos töltött cipócska
  4. 1102. Szeder turmix tejszínhabbal 😋
  5. Krumplifőzelék sonkával kuktában (cook4me / cookeo)
  1. Paradicsom & saláta & zöldalma smoothie
  2. Tarhonyás chilis kolbászgombócos lecsó benne főtt tojással
  3. Őszibarack befőtt
  4. 1103. Szeder fagylalt ami nem sikerült 🤔😏
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17043194
Cookpad Nyisd meg a Cookpad alkalmazásban

A Cookpadról

A Cookpadnál a missziónk, hogy a mindennapi főzést szórakoztatóvá tegyük. Mert hiszünk benne, hogy a sütés-főzés az egyik kulcsa a boldogabb és egészségesebb életnek, közösségnek és bolygónak. Lehetővé tesszük az emberek számára mindenütt a világon, hogy így segítsenek egymásnak a receptek és konyhai tapasztalataik megosztásával.

Fizess elő a Prémiumra különleges funkciókért és extrákért!

Cookpad közösségek

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Mutasd mind

Tudj meg többet

Cookpad Prémium Karrier Visszajelzés Blog Felhasználási feltételek Közösségi irányelvek Adatvédelmi Szabályzat Gyakran Ismételt Kérdések

Töltsd le az appot

Nyisd meg a Cookpad alkalmazást a Google Play-ben Nyisd meg a Cookpad alkalmazást az App Store-ban
Copyright © Cookpad Inc. Minden jog fenntartva.
close