Fuyunghai ala-ala (telor dan tahu)

Name: Fuyunghai ala-ala (telor dan tahu)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 3 tahu; Daun bawang; Secukupnya garam, penyedap, merica; 1/2 buah wortel; 1 buah tomat; 2 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay; 100 ml air; Secukupnya garam, penyedap, gula, saos tomat, saos cabe; Secukupnya mentega

Juniar Alisa @juniaralisaa

Bingung ngolah tahu dan telor. Jadi fuyunghai aja deh

Lebih banyak

Fuyunghai ala-ala (telor dan tahu)

Juniar Alisa @juniaralisaa

Bingung ngolah tahu dan telor. Jadi fuyunghai aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 orang

3 butirtelur
3tahu
Daun bawang
Secukupnyagaram, penyedap, merica
Bahan saos
1/2 buahwortel
1 buahtomat
2 siungbawang putih
1/2bawang bombay
100 mlair
Secukupnyagaram, penyedap, gula, saos tomat, saos cabe
Secukupnyamentega

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong tahu berbentuk dadu.
2

Kemudian masukkan telur, garam, merica, penyedap. Kocok. Lalu masukkan tahu dan bawang daun
3

Goreng menggunakan api kecil. Lalu dibalik. Sisihkan ke piring jika sudah matang
4

Potong bahan2 saos
5

Lelehkan mentega. Lalu tumis bombay dan bawang putih sampai harum
6

Lalu masukkan tomat dan wortel. Tumis hingga tomat layu dan wortel empuk.
Setelah itu masukkan air, garam, gula, penyedap, saos tomat, saos sambal. Koreksi rasa. Tunggu hingga air agak menyusut.
7

Setelah itu masukkan saos ke piring menutupi telur dan tahu yang sudah digoreng tadi. Siap disajikaaan👍