Cumi Basah Saos Tiram Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, salam sehat penuh semangat. Libur di Minggu terakhir alias tanggung bulan, pingin ke Resto menikmati seafood tp kantong kering, akhirnya duduk manis di rumah masak "Cumi Saos Tiram Asam Manis", Cooksnap resep Kobe.
Cumi Saos Tiram adalah kesukaan anak mbarep mau sekilo jg habis sendiri..😁😁, Krn tanggung bulan saya masak 500g, cukup untuk anak berdua.
Source: @Dapur Kobe
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangDapur
#OlahanCumiBasah
Cumi Basah Saos Tiram Asam Manis
Bismillahirrahmanirrahim.
Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's, salam sehat penuh semangat. Libur di Minggu terakhir alias tanggung bulan, pingin ke Resto menikmati seafood tp kantong kering, akhirnya duduk manis di rumah masak "Cumi Saos Tiram Asam Manis", Cooksnap resep Kobe.
Cumi Saos Tiram adalah kesukaan anak mbarep mau sekilo jg habis sendiri..😁😁, Krn tanggung bulan saya masak 500g, cukup untuk anak berdua.
Source: @Dapur Kobe
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadCommunity_Indonesia
#PejuangDapur
#OlahanCumiBasah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cumi yg telah dibersihkan,beri perasan lemon dan garam,aduk rata,diamkan sekitar 10 menit. Bilas tiriskan. Beri saos tiram, lada bubuk, marinasi sekitar 7 menit
- 2
Siapkan bumbu, Iris-iris sisihkan
- 3
Tumis baput dan bamboy sampai harum, masukkan cumi yg telah dimarinasi, tambahkan saos sambal, aduk rata, masak hingga layu
- 4
Tambahkan air, garam,gulpas, biarkan mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. Tambahkan irisan tomat, daun bawang, cabai rawit utuh(opsional). Cek rasa. Matikan kompor. Pi Dahlan ke wadah, sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (7)