CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda

Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Masakan Khas Sunda emang banyak banget variannya. Salah satunya ulukutek.

Menurut Mbah "Wikipedia", Ulukutek adalah makanan khas Sunda yang berbahan dasar oncom. Nama ulekutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk. 

Selamat mencoba Cookpaders!
Stay healthy, be happy.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Masakan Khas Sunda emang banyak banget variannya. Salah satunya ulukutek.

Menurut Mbah "Wikipedia", Ulukutek adalah makanan khas Sunda yang berbahan dasar oncom. Nama ulekutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk. 

Selamat mencoba Cookpaders!
Stay healthy, be happy.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
Jakarta

Masakan Khas Sunda emang banyak banget variannya. Salah satunya ulukutek.

Menurut Mbah "Wikipedia", Ulukutek adalah makanan khas Sunda yang berbahan dasar oncom. Nama ulekutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk. 

Selamat mencoba Cookpaders!
Stay healthy, be happy.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Masakan Khas Sunda emang banyak banget variannya. Salah satunya ulukutek.

Menurut Mbah "Wikipedia", Ulukutek adalah makanan khas Sunda yang berbahan dasar oncom. Nama ulekutek berasal dari cara pembuatannya dengan cara di ulek atau di tumbuk, sedangkan kutek berasal dari bahasa sunda yang artinya diaduk. 

Selamat mencoba Cookpaders!
Stay healthy, be happy.

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 onsleunca, bersihkan
  2. 1 papan keciloncom, hancurkan
  3. 100 mlair matang
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu yang dihaluskan
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 4 butirbawang merah
  10. 1 buahkecil tomat
  11. 1 ruaskencur
  12. 1 sdtterasi goreng
  13. 1 sdtgula merah sisir
  14. 1 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan oncom yang sudah dihancurkan. Tiriskan leunca yang sudah dibersihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda.
    Foto langkah ke 1 dari resep Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda.
  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan oncom dan leunca. Tuangkan air matang, beri kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa

    Foto langkah ke 2 dari resep Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda.
    Foto langkah ke 2 dari resep Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda.
  3. 3

    Matikan api. Sajikan.

    Foto langkah ke 3 dari resep Ulukutek Oncom Leunca Khas Sunda.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Farhah
Farhah @cookingwithfarhah
pada 03 September 2023 06.55
Jakarta
🌺 Maa Shaa Allah Tabarakallah 🌺"Kumpulan Resep Simple &Spesial Hidangan Nusantara."Memiliki Visi & Misi Melestarikan Resep Sajian Ragam Kuliner Bercitarasa Nusantara dari Sabang sampai Merauke.✨ Home Cooking Influencer✨ Instagram : @cookingwithfarhah✨ Bergabung di Cookpad Indonesia sejak April 2020Reward :✨ Duta Recook Borneo, perwakilan pertama Provinsi Kalimantan Timur Kota Samarinda✨ Bonus : Festival Ramadhan Cookpad✨ GA Winner Clover : Semarak Pizza✨ Bonus Ensiklopedia Bancakan : Penulis Legendaris Cookpad & Bahan Untuk Menu Sehat✨ Peraih medali 500 resep pertama✨ Bonus : Program RAKIT✨ Pemenang Posbar Belajar Bareng Cookpad Online Class Bercocok Tanam✨ Endorsement/ Winner Challenge : Santan Kara, Fortune, Kobe, Super Bihun AAA, Emina Cheese✨ Lulus Golden Apron 3✨ 1K Recipes (November 2021)✨ Peri Dapur Cookpad, turut aktif Berkolaborasi via online dengan Cookpad Thailand. Sharing bareng komunitas Cocomba, KomBes & Timlo✨ 4 Besar Resep Terbaik Mingguan Komunitas Jakarta✨ Lulus Golden Batik Apron✨ 2k Recipes (Jan 2023)Terimakasih untuk Cookpaders yang sudah berkenan Cooksnap, Follow & Likes. Salam Sehat, Semangat & Bahagia Selalu 🙏#MenuNusantara#HidanganNusantara#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Jakarta
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tepache
  2. Mango Sago
  3. Perkedel Tahu
  4. Korean Strawberry Cheese Milk
  5. Chocolate Ice à la Cafe
  1. Tumis Pindang tongkol
  2. Semur Ayam (toping mie ayam)
  3. RESEP LENGKAP BOLU KERING JADUL | BOLU KLEMBEN BOLU KIJING
  4. Kue Lapis Tepung Beras
  5. Es Dawet / Cendol
  1. Bistik Sapi goreng saus mentega
  2. Sambel goreng kates / oseng pepaya muda
  3. 82. Bubur Sumsum
  4. MpASI pertama 6+ : Ikan patin,tempe,wortel
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17054145
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close