Ayam Jahe Baput Masak Mudah Cepat di Airfryer

Name: Ayam Jahe Baput Masak Mudah Cepat di Airfryer
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 ekor ayam broiler ukuran kecil dibawah 1kg, dipotong 4 /ekor; 9 siung bawang putih, 1 jempol jahe, diuleg halus; 1 jeruk nipis untuk marinasi ayam, bersama 1 sdt garam, 2 sdt merica, 1 sdm gula pasir, 2 sdt msg; 2 lembar daun salam, 2 daun jeruk dimasukkan ke airfryer

Sri Ramadani @sriramadani_19

Tangerang. Kec. Pagedangan

Menggoreng ayam tanpa minyak pakai airfryer di suhu 180° 25 menit, jadi mateng, empuk dagingnya, gurih dan harum bumbunya.

Lebih banyak

Ayam Jahe Baput Masak Mudah Cepat di Airfryer

Sri Ramadani @sriramadani_19

Tangerang. Kec. Pagedangan

Menggoreng ayam tanpa minyak pakai airfryer di suhu 180° 25 menit, jadi mateng, empuk dagingnya, gurih dan harum bumbunya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

6 porsi

1,5 ekorayam broiler ukuran kecil dibawah 1kg, dipotong 4 /ekor
9 siungbawang putih, 1 jempol jahe, diuleg halus
1jeruk nipis untuk marinasi ayam, bersama 1 sdt garam, 2 sdt merica, 1 sdm gula pasir, 2 sdt msg
2 lembardaun salam, 2 daun jeruk dimasukkan ke airfryer

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Marinasi ayam yg sudah dicuci bersih, dengan bawang putih, jahe, jeruk, garam, gula, merica, msg selama 10 menit. Tiriskan ayam setiap kali daging ayam berair agar kandungan airnya berkurang.
2

Masak ayam didalam airfryer dengan setting suhu 180° waktunya 25 menit. Setelah off, keluarkan ayam dari airfryer, icip dagingnya. Jika kurang kering permukaan ayam, bisa dibalik, lalu masak ulang dgn suhu 160° 5 menit saja. Supaya dagingnya tidak terlalu kering.
3

Sajikan dengan sambel bawang tomat, nasi hangat, memasak cepat hanya 35menit saja.