Ayam Asam Manis

Name: Ayam Asam Manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g Sayap ayam; Telur puyuh (opsional); 2 bh baput; 1 bh Bombay uk kecil; 1 cm jahe; 1 btg daun bawang; 1 bh cabe merah; 1/2 tomat; 1 bks saori Asam manis; 4 sdm Kecap manis; 1 sdt merica bubuk; 1 sdm Gula pasir (opsional); Garam (secukupnya); 100 ml air

Dapur Ambu👑 @_DapurAmbu

Antapani, Bandung, WestJava Indonesia

Masak ga harus ribet 😁 apalagi buat ibu muda kaya kitaa Xixixi.
Bumbu instant banyak d supermarket, tgl cemplung" jadi Dahhh.
Yg penting mau engga kita turun ke Dapur,
Suami pasti suka kalo kita yg masak😍

Lebih banyak

Ayam Asam Manis

Dapur Ambu👑 @_DapurAmbu

Antapani, Bandung, WestJava Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

500 gSayap ayam
Telur puyuh (opsional)
2 bhbaput
1 bhBombay uk kecil
1 cmjahe
1 btgdaun bawang
1 bhcabe merah
1/2tomat
1 bkssaori Asam manis
4 sdmKecap manis
1 sdtmerica bubuk
1 sdmGula pasir (opsional)
Garam (secukupnya)
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, lumuri Garam, goreng hingga kecoklatan
2

Tumis baput&jahe sampe Harum, kemudian Masukkan ayam
3

Masukkan daun Bawang, Bombay, saus Asam manis, merica, Garam, Gula, Kecap, Aduk rata. Ditambah telur puyuh, karna suami ku ga makan daging 😄 (ga pake juga gpp)
4

Tambahkan air Aduk rata, cek rasanya dan masak sampai air menyusut.
5

Angkat sajikan