Brownies Kukus Sayur Kenikir

Posbar dari group #coboy pake sayur lokal, bingung dong mau bikin apa...
Inget dulu waktu kuliah, tugas entrepreneurship nya bikin brownies sayur (dulu pake brokoli dan wortel), jadilah sekarang bikin brownies pake kenikir.
Rasanya gimana?
Tetep super nyoklat brownies tapi ada rasa wangi kenikirnya.
Kalo ga suka wangi kenikir bisa diganti dengan sayur yang lebih netral rasa seperti bayam, brokoli, wortel.
Ditambah almond atau pistachio tentu lebih enak yaa...
#ObralCoboy_SayurNusantara
#ObralCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
Brownies Kukus Sayur Kenikir
Posbar dari group #coboy pake sayur lokal, bingung dong mau bikin apa...
Inget dulu waktu kuliah, tugas entrepreneurship nya bikin brownies sayur (dulu pake brokoli dan wortel), jadilah sekarang bikin brownies pake kenikir.
Rasanya gimana?
Tetep super nyoklat brownies tapi ada rasa wangi kenikirnya.
Kalo ga suka wangi kenikir bisa diganti dengan sayur yang lebih netral rasa seperti bayam, brokoli, wortel.
Ditambah almond atau pistachio tentu lebih enak yaa...
#ObralCoboy_SayurNusantara
#ObralCoboy23
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Rebus kenikir dan haluskan dengan sedikit air rebusan
- 3
Lelehkan DCC dengan cara di tim
- 4
Masukkan gula, coklat bubuk, dan minyak. Aduk rata, sampai gula agak larut.
- 5
Masukkan vanili dan kenikir yang sudah dihaluskan (sayur bisa diskip), aduk rata
- 6
Masukkan telur dan aduk rata. Pastikan adonan tidak terlalu hangat, agar telur tidak matang.
- 7
Masukkan tepung, garam, dan baking powder dengan diayak
- 8
Kukus selama 20-25 menit
- 9
Kue siap disajjkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar (3)