Oncom di belah 2 lalu di bakar di teflon hingga kecoklatan, lalu haluskan

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukan oncom yg sudah di haluskan, aduk rata dan tambahkan kaldu bu, aduk kembali

Setelah oncom menyatu dgn bumbu dan agak kering, masukan daun kemangi dan aduk hingga rata

Tambahkan nasi putih, aduk kembali, nasi tutug oncom siap disajikan sesuai selera
Kalau saya pakai terong raos, sambel, ikan asin, tahu tempe goreng dan timun

Resep sambel tomat kemiri nya
Check this out