Pukis coklat atau pukis brownies,enak,empuk,sederhana

Pukis coklat atau pukis brownies,enak,empuk,sederhana
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan 2sdm air hangat,lalu sisihkan
- 2
Gula,telur kocok hingga mengembang putih (bagi yg punya mixer)atau kocok sampai gula larut (bagi yg pakai kocokan telur) sesuaikan dengan keinginan bunda
- 3
Setelah gula larut campurkan dcc leleh + margarin leleh aduh dgn spatula smpai tercampur,santan,coklat bubuk dan tepung sedikit demi sedikit,hingga rata
- 4
Lalu masukkan ragi jika ragi sudah aktif,kocok dengan pengocok telur (bagi yg tidak dimixer) sampai terlihat berbusa,lalu diamkan ttup dengan kain sampai adonan 2x lipat
- 5
Bagi yg pakai mixer setelah masukkan ragi aduk rata lalu diamkan ttup dengan kain diamkan 30 menit atau boleh langsung dicetak
- 6
Cetak adonan 3/4 dari cetakan lakukan sampai selesai,pakai api kecil cenderung sedang ya bund..setelah matang angkat tiriskan sebentar lalu olesi dengan margarin langsung tabur dengan toping sesuai keinginan.....selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar