Donat Empuk Tanpa Susu
Lagi pengen banget makan donat, kebetulan semua bahan nya ada yaudah cuss langsung bikin deh
Donat Empuk Tanpa Susu
Lagi pengen banget makan donat, kebetulan semua bahan nya ada yaudah cuss langsung bikin deh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan terigu, gula, ragi, bread improver lalu aduk sampai tercampur rata
- 2
Masukan telur lalu kocok/aduk-aduk terlebih dahulu telurnya
- 3
Kemudian masukan air dingin lalu aduk sampai tercampur rata/mixer adonan sampai setengah kalis
- 4
Masukan margarin dan garam lalu mixer sampai adonan kalis elastis
- 5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian
- 6
Lalu bulatkan atau rounding adonan, kemudian tutup dan diamkan adonan selama 30 menit
- 7
Setelah itu ambil satu adonan lalu masukan atau balurkan ke tepung terigu, pipihkan adonan dan tekan bagian tengah untuk membuat lubang pada donat lalu letakan donat pada kertas nasi yg sudah dipotong kecil2
- 8
Ulangi step tersebut sampai adonan habis
- 9
Kemudian tutup dan diamkan adonan selama 30 menit
- 10
Setelah itu donat siap digoreng, sebelumnya panaskan minyak dengan api kecil ya
- 11
Masukan donat dengan cara dibalik, jadi bagian atas ada dibawah dan bagian bawah ada diatas
- 12
Goreng donat sampai matang, menggoreng donat cukup 1 kali balik ya agar donat tidak menyerap minyak
- 13
Angkat dan tiriskan
- 14
Untuk toping nya sesuai selera ya, sy pake glaze dan gula donat
- 15
Donat siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar