Pencas con jamón y nueces

Name: Pencas con jamón y nueces
Yield: 3 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gramos Pencas de acelga; 1 paquete jamón a taquitos; 10 Nueces; 2 ajos; Aceite de oliva; Sal

laura garcia @laura_food

Madrid

Receta para aprovechar las pencas que sobran de las Acelgas

Pencas con jamón y nueces

laura garcia @laura_food

Madrid

Receta para aprovechar las pencas que sobran de las Acelgas

Guardada

Ingredientes

30 minutos

3 comensales

500 gramosPencas de acelga
1 paquetejamón a taquitos
10Nueces
2ajos
Aceite de oliva
Sal

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Lavamos y troceamos las pencas en trozos de menos de 2 centímetros
2

En una sartén con un chorro de aceite, añadimos las pencas y el jamón
3

Lo salteamos hasta que las pencas estén tiernas
4

Añadimos los dos ajos troceados, las nueces y la sal
5

Lo mantenemos en el fuego hasta que esté dorado o coja color

Guardada

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Guardada

laura garcia @laura_food

6 de septiembre de 2023 08:26

Madrid

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