Nasi Tahu Tek

#SarapanDuluDong , yes, kalo sarapannya pake menu ini, bisa dipastikan ini adalah sarapan yang kesiangan. Sekalinya makan, auto kenyang. Dan disini, namanya sarapan bukan berarti makan di pagi hari, tapi makan pertama di hari ini. Jadi, kalo baru sempet makan di siang atau sore haripun, namanya juga sarapan.
Sarapan hari ini, cukup memadukan tahu dan nasi, serta bumbu kacang yang manis gurih. Insyaallah, bikin nafsu makan naik. Untuk tingkat kematangan tahunya, sesuaikan selera saja. Untuk bumbu kacangnya, identik manis gurih, bukan bumbu kacang yang asin. Tapi tetep, sesuaikan selera saja. Ini salah satu menu favorit orang rumah, lho. Meski sederhana, tapi rasa tetap juara.
Cuzzz eksekusi aja...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #SpecialPosbarMei2026 #CookpadApron2026 #mps #CookpadCommunity_Malang
Nasi Tahu Tek
#SarapanDuluDong , yes, kalo sarapannya pake menu ini, bisa dipastikan ini adalah sarapan yang kesiangan. Sekalinya makan, auto kenyang. Dan disini, namanya sarapan bukan berarti makan di pagi hari, tapi makan pertama di hari ini. Jadi, kalo baru sempet makan di siang atau sore haripun, namanya juga sarapan.
Sarapan hari ini, cukup memadukan tahu dan nasi, serta bumbu kacang yang manis gurih. Insyaallah, bikin nafsu makan naik. Untuk tingkat kematangan tahunya, sesuaikan selera saja. Untuk bumbu kacangnya, identik manis gurih, bukan bumbu kacang yang asin. Tapi tetep, sesuaikan selera saja. Ini salah satu menu favorit orang rumah, lho. Meski sederhana, tapi rasa tetap juara.
Cuzzz eksekusi aja...
#slaluadaceritadisetiapmasakanmps #SpecialPosbarMei2026 #CookpadApron2026 #mps #CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng tahu putih hingga berkulit, angkat, potong-potong, sisihkan.
- 2
Tauge yang sudah direbus.
Mentimun yang sudah dipotong-potong.
Kerupuk udang. - 3
Uleg bersamaan ; bawang putih goreng, kacang tanah goreng, cabe rawit merah, gula merah, garam dan petis. Jika dirasa kesulitan menguleg, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleg hingga halus.
Tambahkan kecap, aduk rata. Jika dirasa terlalu kental, boleh tambahkan air. Koreksi rasa. Bumbu tahu tek sudah jadi. - 4
Siapkan piring saji. Letakkan secentong nasi diatasnya. Lalu letakkan secara berurutan diatas nasi, tauge rebus dan potongan tahu goreng.
- 5
Terakhir, siram bumbu tahu tek, beri secukupnya potongan mentimun dan kerupuk bawang.
Nasi Tahu Tek siap disajikan.
Selamat menikmati...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar