Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A csirkemellet megmosom és felszeletelem. Egy estére bepácoltam, de 1 óra is jó a pác lèben. (A tej puhítja, olívaolaj és fűszerek: fent leírva, a fahéj jó egyensúlyban lesz a körtèvel)
- 2
Egy kis olíva olajozott, normál méretű tepsiben elkezdem a csirkemellet kiteríteni, ne legyen átfedésben. Elkezdjük rátenni a körtét amit meghámoztunk és felszeleteltünk. Ráreszeltem a parmezánt.
- 3
Rászeleteltem a mozzarellát, rátettük a tejszínt a húsra, fedve azokat a részeket amin nincs mozzarella. Fűszereztük egy kis sóval, oregánóval és bazsalikommal. Ezt követően ráreszelem a trapista sajtot.
- 4
Előmelegített alsó-felső sütéssel, 180 C fokon 30 percig lefóliázva sütöm. Majd további 15-20 percig 200 C fokon pirítom fólia nélkül, amíg szép aranybarna nem lesz.
- 5
Rizi-bizi készült hozzá, amit a kisült körtés-hús levével is ízesítettünk, a megszokottak mellett.
- 6
Jó étvágyat hozzá!😊
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek