Telur Puyuh Kentang Masak santan

Name: Telur Puyuh Kentang Masak santan
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg telur puyuh yg sdh di rebus; 1/2 kg kentang kupas lalu goreng setengah matang; 1 bks santan instan @65 ml; 700 ml air; 2 lbr daun salam; 2 batang serai; 1 potong lengkuas geprek; 1/2 sendok teh kaldu bubuk; 1/2 sendok teh gula pasir; Bumbu yang di haluskan; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 4 buah cabe merah keriting; 1/2 sendok teh lada bubuk; 2 butir kemiri; 1/2 sendok teh garam; 3 sendok makan minyak goreng

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Assalamu'alaikum.. setoran ke 4
#KreasiTelur
#BALLONChallenge
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Telur Puyuh Kentang Masak santan

Hanindya @hanindya_damar_ratri

Bandung Timur

Assalamu'alaikum.. setoran ke 4
#KreasiTelur
#BALLONChallenge
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

4 porsi

1/4 kgtelur puyuh yg sdh di rebus
1/2 kgkentang kupas lalu goreng setengah matang
1 bkssantan instan @65 ml
700 mlair
2 lbrdaun salam
2 batangserai
1 potonglengkuas geprek
1/2 sendok tehkaldu bubuk
1/2 sendok tehgula pasir
Bumbu yang di haluskan
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
4 buahcabe merah keriting
1/2 sendok tehlada bubuk
2 butirkemiri
1/2 sendok tehgaram
3 sendok makanminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Masukan ke dalam choper,bawang merah,bawang putih,cabe merah,garam,kemiri dan minyak goreng.giling sampai halus.
2

Dalam wajan tumis bumbu halus sampai harum.tambahkan salam,serai dan lengkuas.aduk rata.tambahkan gula pasir.aduk sampai tanak
3

Tambahkan air biarkan sampai.mendidih.
4

Setelah mendidih masukkan telur puyuh dan kentang yg audah di goreng.aduk merata.
5

Masukkan santan instan.aduk.sampai tercampur rata.masukkan kaldu bubuk,koreksi rasa.masak.sampai santan meresap dan tanak.angkat sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Hanindya @hanindya_damar_ratri

pada 27 September 2023 00.29

Bandung Timur

Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya