[214] Capcay Jamur Kuping

Name: [214] Capcay Jamur Kuping
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur kuping; 10 buah baso sapi; secukupnya Buncis; secukupnya Wortel; secukupnya Pokcoy; secukupnya Sawi putih; 2 siung bawang putih; 1 bungkus sajiku bumbu capcay; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Lulus lagiiiiii yeay🎉 makin semangat nih buat lanjut #BALONChallenge dan kali ini temanya #KreasiJamur hmmm bikin apa yaaa? Ternyata dikulkas masih ada jamur kuping, cus lah kita masak capcay jamur kuping. Cekidot resepnya😆

Lebih banyak

[214] Capcay Jamur Kuping

Wenny Indirasari ✅ @wennyindira

Pamulang, Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20-30 menit

3-4 orang

1 bungkusjamur kuping
10 buahbaso sapi
secukupnyaBuncis
secukupnyaWortel
secukupnyaPokcoy
secukupnyaSawi putih
2 siungbawang putih
1 bungkussajiku bumbu capcay
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

20-30 menit

1

Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih semua bahan sayuran untuk capcay.
2

Iris sesuai selera ukuran dan bentuknya.
3

Geprek bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. Lalu masukan sayuran yang sudah di iris tadi. Masukan air secukupnya, aduk merata.
4

Masukan bumbu capcay sajiku. Aduk merata kembali. Koreksi rasa.
5

Capcay jamur kuping siap disajikan👍🏻