Tahu kocek,enak,gurih,sederhana,nagih,jajanan khas jember

Tahu kocek,enak,gurih,sederhana,nagih,jajanan khas jember
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu,tiriskan
- 2
Haluskan bamer,baput,penyedap,
Di wadah lain masukkan tepung kanji siram dengan air panas secukupnya,aduk dengan spatula,masukkan tepung terigu aduk lagi,dirasa air kurang tambahkan sedikit,dikira2 ya bund sampai adonannya nnti gampang untuk dimasukkan ke tahu,tidak terlalu lembek - 3
Belah tahu bagian 1 sisi jgn sampai terbelah,hanya saja bisa untuk memasukkan adonan tepung tadi,lalu kukus tahu,setelah masak tiriskan
- 4
Goreng cilok tahu sesuai selera,kering atau sedang,angkat tiriskan,setelah dingin potong kecil2
- 5
Untuk bumbu sambalnya 1 siung baput,penyedap kira2 saja,cabai merah sesuai selera,ulek cabai sampai halus...lalu kocek tahu dengan cabai tadi...aduk2...jadi dehhhh...boleh ditambahkan sedikit irisan gubis(kol)selamat mencoba
- 6
Kalau mau simpel lagi mendingan beli tahu aci(cilok tahu) nnti tinggal digoreng😀 dan tinggal bikin bumbunya aja
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar