سیب زمینی ها و پیاز و سیر رو پوست گرفتم و شستم،بعدم رنده ریز زدم.
آب اضافی ش رو گرفتم.

گوشت رو بهش اضافه کردم،آرد و نمک و ادویه زدم.قشنگ ورز دادم.

۱ ساعت توی یخچال گذاشتم تا مزه ها یه خورد هم بره.

توی روغن داغ سرخ کردم.

نوش جان.