ابتدا مرغ و در ظرف آب گذاشته روی شعله وقتی بجوش آمد آب مرغ و عوض کرده و دوباره آب ریخته روی شعله گذاشته نمک وپیازوادویه جات،و اضافه کرده و سیب زمینی و هویج و شسته به مرغ اضافه کرده تا تمامی مواد پخته بشه

کاهو و گوجه شسته و با خیارشور ریز خرد کرده

سیب زمینی و هویج پخته شده هم ریز خرد کرده

مرغ و ریش ریش کرده و در روغن کمی سرخ میکنیم

آب لیمو تازه را با سس مخلوط کرده به مواد اضافه کرده کمی نمک و فلفل سیاه هم میزنیم و با هم مخلوط میکنیم و روی ظرف وپوشانده و در یخچال گذاشته تا تمامی مواد مزه دار بشه