Ayam Bacem

Name: Ayam Bacem
Yield: 4-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 4 butir bawang putih; 9 butir bawang merah; 10 butir kemiri; 1 sendok ketumbar bubuk; 1 sendok garam; 1 sendok kaldu jamur; 7 lembar Daun salam; 1 potong Lengkuas; Gula merah 2-3 bulat kecil (tergantung selera); Air kelapa 1 liter (sampai merendam ayam); 3 sendok kecap manis

lisday @lisday333

Bandung

Bismillah halo temen2. Pertama update resep lagi 😊. Terakhir update di 2019. Nemu resep ayam enak di youtube. Pas dicoba ternyata enak banget. Alhamdulillah keluarga suka 🥰

Lebih banyak

Ayam Bacem

lisday @lisday333

Bandung

Bismillah halo temen2. Pertama update resep lagi 😊. Terakhir update di 2019. Nemu resep ayam enak di youtube. Pas dicoba ternyata enak banget. Alhamdulillah keluarga suka 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam (tergantung orangnya)

4-6 orang

1 kgayam
4 butirbawang putih
9 butirbawang merah
10 butirkemiri
1 sendokketumbar bubuk
1 sendokgaram
1 sendokkaldu jamur
7 lembarDaun salam
1 potongLengkuas
Gula merah 2-3 bulat kecil (tergantung selera)
Air kelapa 1 liter (sampai merendam ayam)
3 sendokkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam (tergantung orangnya)

1

Bersihkan ayam, rebus ayam sebentar.
2

Siapkan bumbu. Blender bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur, dan beri air sedikit.
3

Setelah semua siap. Siapkan panci atau wok pan. Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah, ayam semua, air kelapa, dan kecap manis. Masak hingga matang.
4

Koreksi rasa, tunggu hingga air menyurut.
5

Ayam bacem bisa langsung dihidangkan. Atau ayam bisa digoreng menjadi goreng ayam bacem.
6

Selamat mencoba ☆(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada lisday bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

lisday @lisday333

pada 03 Oktober 2023 09.50

Bandung

Maha baiknya Allah, Allah menciptakan berbagai macam bahan makanan utk kita. Allah pun melengkapi manusia dgn lidah, sbg indra perasa. Ketika Allah memberikan tugas kpd manusia utk beribadah di dunia ini, Allah memfasilitasi manusia dgn itu semua. Semua itu agar manusia bisa kuat dalam menjalankan amanah tsb ☆※Masak utk keluarga itu ibadah ♡※belajar masak (◍•ᴗ•◍)b

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Ayam Kecap Air Kelapa Ketumbar Jamur Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya