Bola Ubi Kopong

Name: Bola Ubi Kopong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr Ubi Jalar; 250 gr Tepung tapioka; 5 sdm tepung maizena (opsional); 5 sdm Gula halus/pasir (sesuai selera); 1/2 sdt garam; 50 gr mentega; 1/2 sdt baking powder; Minyak secukupnya utk menggoreng

rinda herlyna09 @rierie09

Sebenarnya hobinya masak buat cemilan.. cuma harus bgt nyari wktu dan niatnya biar bisa eksekusi.. 🤭

Lebih banyak

Bola Ubi Kopong

rinda herlyna09 @rierie09

Sebenarnya hobinya masak buat cemilan.. cuma harus bgt nyari wktu dan niatnya biar bisa eksekusi.. 🤭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grUbi Jalar
250 grTepung tapioka
5 sdmtepung maizena (opsional)
5 sdmGula halus/pasir (sesuai selera)
1/2 sdtgaram
50 grmentega
1/2 sdtbaking powder
Minyak secukupnya utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas ubi dan kukus sampai matang
2

Hancurkan ubi kukus dan campur semua bahan
3

Buat bulat-bulat sesuai selera
4

Goreng dengan api kecil, dan utk membuat kopong tekan-tekan ubi saat mengoreng,, goreng sampai matang (kuning kecoklatan)