草莓白巧瑪芬 ft.飛燕草莓煉乳的食譜成品照片

草莓白巧瑪芬 ft.飛燕草莓煉乳

Shalimar Yin 料理記事與餵食日常 @eatjoy_honeyinplus

用飛燕草莓煉乳做成的瑪芬蛋糕有濃濃草莓香氣，表面的白巧和珍珠糖帶來有層次的脆脆口感，是款顏值與美味兼顧的瑪芬！

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用飛燕草莓煉乳做成的瑪芬蛋糕有濃濃草莓香氣，表面的白巧和珍珠糖帶來有層次的脆脆口感，是款顏值與美味兼顧的瑪芬！

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用飛燕草莓煉乳做成的瑪芬蛋糕有濃濃草莓香氣，表面的白巧和珍珠糖帶來有層次的脆脆口感，是款顏值與美味兼顧的瑪芬！

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預備食材

超快！20分鐘內可完成（不含烘烤時間

6個

雞蛋70g
飛燕草莓煉乳：100g
植物油 : 70 g
優格：70g
低筋麵粉：70g
杏仁粉 : 63 g
泡打粉：2g
珍珠糖適量（可省略
裝飾
白巧克力：55g
草莓粉：5g

料理步驟

超快！20分鐘內可完成（不含烘烤時間

1

碗裡放入室溫雞蛋，加入煉乳充分混合。
2

依序加入植物油和優格攪拌均勻。
3

過篩低筋麵粉、杏仁粉和泡打粉後攪拌均勻直到看不見乾粉。
4

將麵糊填入瑪芬模具大約8-9分滿，表面撒上珍珠糖。
5

170度烘烤24分鐘左右。
6

白巧克力隔水加熱融化，加入草莓粉後，隨喜好裝飾
7

放冰箱冷藏，待巧克力凝固後就完成了

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發布於 2023年10月18日 08:48

留言 (2)

2024年04月21日 11:10

請問植物油是指像橄欖油那一類的油嗎？

關鍵字

瑪芬草莓煉乳

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