Chicken Egg Roll

Name: Chicken Egg Roll
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr Paha Ayam Fillet; 2 butir Putih Telur; 2 siung Bawang Putih; 1.5 sdm Tepung Maizena; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdm Minyak Wijen; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 2 butir Telur; 2 sdm Terigu; 1 sdm Margarin, cairkan; 1 sdm Tepung Maizena; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Merica; 150 ml Air

Clara L @claralupita

Kota Tangerang

Chicken Egg Roll

Clara L @claralupita

Kota Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Isian:
400 grPaha Ayam Fillet
2 butirPutih Telur
2 siungBawang Putih
1.5 sdmTepung Maizena
1 sdmSaus Tiram
1 sdmMinyak Wijen
1/2 sdtGaram
1/2 sdtMerica
Bahan Kulit:
2 butirTelur
2 sdmTerigu
1 sdmMargarin, cairkan
1 sdmTepung Maizena
1/2 sdtGaram
1/2 sdtMerica
150 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling ayam fillet hingga halus
2

Campurkan semua bahan isian hingga rata
3

Untuk membuat kulit, campur semua bahan
4

Tuang pada teflon yg sudah diolesi sedikit minyak, bila sudah kering, angkat
5

Letakkan adonan ayam tadi di atas dadarnya, lalu gulung
6

Bungkus dengan daun pisang / alumunium foil
7

Kukus selama 50 menit pada kukusan yg tutupnya sudah diberi kain, potong - potong, goreng
8

Kalau mau disimpan kulkas, masukkan pada tempat kedap udara