【老菜脯麻油猴頭菇雞湯】立冬節氣燉湯，肥嫩鮮美營養足 高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE 【老菜脯麻油猴頭菇雞湯】立冬節氣燉湯，肥嫩鮮美營養足 高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 高家老菜脯：25克 雞肉：1盒 猴頭菇：2朵 香菇：5朵 雙囍牌紅棗：6顆 雙囍牌老薑乾片：8片 雙囍牌枸杞：10克 米酒：100cc 麻油：30cc 水：2000cc 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 猴頭菇事先泡水3小時，剝小塊後，起滾水汆燙5分鐘後撈起，老菜脯切小塊 2 鍋內放入黑麻油、老薑乾片、老菜脯。小火爆香後加入雞肉，煎至雞肉表面變金黃色後，放入香菇、猴頭菇、米酒、紅棗、枸杞和水2000cc 3 中火煮滾後，轉小火燉煮40分鐘 4 嚐鹹度，一道美味料理即可上桌 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 17144690 已複製 高家老菜脯 @KaoFamilyLOVE 發布於 2023年11月08日 02:30 已追蹤 回追 追蹤 📌老菜脯哪裡買？ 現貨供應中https://kaofamily.vip/cookpad我們從事製作菜脯行業已經將近四十年，近年致力於推廣「老菜脯文化」，不讓老菜脯這樣珍貴食材在台灣失傳。我們家老菜脯經過「醃、壓、翻、曬」，再存入陶甕中，經過二十年的醞釀，有天然的發酵香氣，品質非常的好！老菜脯搭配雞肉、排骨、魚肉來燉湯都十分適合，是近年來溫補養生很熱門的選擇！ 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 黑菜脯 麻油 猴頭菇 雞湯 燉 湯品 鮮 相似食譜 更多推薦食譜 蔬食醬油拌飯 - 仿黑白大廚料理 輕食彩虹時蔬炒雙菇 五彩繽紛陕西拌菜 黑糖米發糕 My多彩的燉肉丸子 味噌炒馬鈴薯 味噌かんぷら 馬鈴薯燉雞腿肉烏龍沾麵 香菇山藥玉米排骨湯 吻仔魚煎蛋 山藥炒甜豆 迷迭香海鹽佛卡夏（可純素） 茶姬滷豬腳 炒烏龍麵😆 快速煎餃！ https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/17144690
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