Kering kentang mustofa
Ada teman baru balik dari indonesia dan bawa kering kentang,, saya jadi pengen coba bikin sendiri.. (dari dulu pengen buat takut gagal,jadi gak pernah eksekusi😂). resep saya modif dari resep ibu roseshanty
Kering kentang mustofa
Ada teman baru balik dari indonesia dan bawa kering kentang,, saya jadi pengen coba bikin sendiri.. (dari dulu pengen buat takut gagal,jadi gak pernah eksekusi😂). resep saya modif dari resep ibu roseshanty
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih,bawang merah,tomat.. tambahkan kaldu bubuk,gula pasir,garam, aduk rata.
- 2
Tumis bumbu halus hingga matang. (sudah mengental tidak mengandung air). Cek rasa. (jika kurang asin atau manis tambahkan gula pasir atau garam sesuai selera dan air,masak lagi hingga sat)
- 3
Biarkan bumbu halus hingga dingin.
- 4
Setelah bumbu dingin, masukkan kentang, aduk2 hingga tercampur rata.
- 5
Simpan dalam wadah kedap udara.
- 6
4-5 kentang ukuran besar (saya tidak timbang berapa kg nya) tapi sekitar 1kg lebih, jadinya hanya sekitar +/-300gr
- 7
Cabai di perancis namanya piment oiseau rouge ini 1 saja sudah sangat pedas,, jadi untuk warna merah saya ganti tomat dan saya tambah cabai giling yang banyak ada di supermarket.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar