Oncom Lenca

Name: Oncom Lenca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 papan kecil oncom; Secukupnya leunca; Secukupnya gulgar, penyedap rasa, kaldu bubuk; 3 pcs bawang putih; 5 pcs bawang merah; 5 pcs cabai merah; 10 pcs cabai rawit merah (pedas sesuai selera)

R. Novita Dhamayanti @novitadha_

bekasi

Karna di tempat rantau ga ada oncom, jadi pas balik ke jkt bawa ransum oncom plus leunca

Lebih banyak

Oncom Lenca

R. Novita Dhamayanti @novitadha_

bekasi

Karna di tempat rantau ga ada oncom, jadi pas balik ke jkt bawa ransum oncom plus leunca

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 papan keciloncom
Secukupnyaleunca
Secukupnyagulgar, penyedap rasa, kaldu bubuk
Bumbu Halus
3 pcsbawang putih
5 pcsbawang merah
5 pcscabai merah
10 pcscabai rawit merah (pedas sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai wangi / matang.
2

Masukan leunca dan oncom, dan bumbu perasa lainnya. Aduk-aduk masak hingga kering dan matang. Test rasa.
**Jika mau leunca setengah matang masukan leunca di akhir