Terong Balado
Seperti biasa tiap hari masak, tiap hari bingung juga yaa mau masak apa hihi berhubung hari ini juga banyak kegiatan akhirnya aku putusin buat bikin menu satset aja deh, yap terong balado! Cara buatnya mudah, rasanya gausah ditanya lagi dijamin nyummy😁
Yukk langsung cus kita buat!
#Cookpad_id
Terong Balado
Seperti biasa tiap hari masak, tiap hari bingung juga yaa mau masak apa hihi berhubung hari ini juga banyak kegiatan akhirnya aku putusin buat bikin menu satset aja deh, yap terong balado! Cara buatnya mudah, rasanya gausah ditanya lagi dijamin nyummy😁
Yukk langsung cus kita buat!
#Cookpad_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama siangi terong, potong-potong lalu goreng hingga matang.
- 2
Kemudian cuci dan potong-potong tahu putih, lalu goreng.
- 3
Setelah terong dan tahu sudah digoreng, lanjut cuci teri medan kemudian goreng tapi jgn sampai kering.
- 4
Sambil menggoreng siapkan semua bahan bumbu balado, lalu haluskan.
- 5
Jika sudah halus, panaskan minyak goreng. Lalu masak bumbu hingga wangi dan tidak langu lagi.
- 6
Jika bumbu balado sudah matang dan tidak langu masukan gula jawa dan garam secukupnya lalu koreksi rasa.
- 7
Jika dirasa sudah pas, masukan terong, tahu dan teri medan yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga semua tercampur dengan bumbu dan meresap.
- 8
Setelah semua bahan sudah tercampur dan meresap, terong balado pun siap disajikan! Disajikan dgn nasi hangat dan kerupuk pun udah sangat nikmat. Bikin mau nambah terusss!😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar