Nugget (versi yutup)

Name: Nugget (versi yutup)
Yield: banyak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ayam mix paha dada; 1 butir telur; 2 sdt garam; 1 sdt bubuk kaldu; 1/2 sdt merica bubuk; 3 sdm tepung kanji; 5 siung bawang putih; 1 butir bawang bombay

astri @astrinazlia20

Sidoarjo

Bosen sama resep nugget yg biasanya. Akhirnya gambling niru resep di yutup daaann ternyata enaaakk. Hehe

Lebih banyak

Nugget (versi yutup)

astri @astrinazlia20

Sidoarjo

Bosen sama resep nugget yg biasanya. Akhirnya gambling niru resep di yutup daaann ternyata enaaakk. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5jam

banyak

500 grdaging ayam mix paha dada
1 butirtelur
2 sdtgaram
1 sdtbubuk kaldu
1/2 sdtmerica bubuk
3 sdmtepung kanji
Bumbu tumis
5 siungbawang putih
1 butirbawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1,5jam

1

Giling daging ayam dengan chopper. Lalu sisihkan
2

Cincang semua bumbu tumis. Lalu tumis dengan 2 sdm margarin sampai layu dan wangiii
3

Masukkan bawang yg sudah ditumis ke dalam gilingan daging ayam tadi
4

Lalu masukkan semua bahan lain ke dalam chopper
5

Giling sampai tercampur rata. Lalu masukkan ke dalam loyang dan kukus sampai matang
6

Setelah matang, tunggu dingin lalu potong-potong dan baluri dengan tepung panir
Bahan salut sebelum ditepung panir saya pakai tepung bumbu ayam goreng (merk kobe) yg dilarutkan dengan air