Sambel Terong Rebus Viral
Nyobain yg lagi viral and seliweran di ig.
Testimoni jujur yaa: rasanya biasa aja 🤭. Tunggu dulu, jgn lempar saya pake tomat busuk pliiss. All in all, rasanya biasa aja. Entah krn ikan teri yg saya pake gak sama dg yg seharusnya, atau terasi pilihan saya yg kurang enak, atau krn saya gak pake jeruk limo/kunci. Intinya buat saya rasanya biasa aja...enak, tapi biasa...bukan jenis sambel yg akan saya bikin sering2.
Tapi kami tetap lahap makan sambel ini sih. Kok bisa? Iya lah, krn makannya pake cumi asin goreng, ikan asin kepala batu, lalap sawi rebus, timun, pete rebus, dan telor dadar. Cucoook banget! Sampe nambah2 ih...makin bunder aja ni perut 🙈.
Sambel Terong Rebus Viral
Nyobain yg lagi viral and seliweran di ig.
Testimoni jujur yaa: rasanya biasa aja 🤭. Tunggu dulu, jgn lempar saya pake tomat busuk pliiss. All in all, rasanya biasa aja. Entah krn ikan teri yg saya pake gak sama dg yg seharusnya, atau terasi pilihan saya yg kurang enak, atau krn saya gak pake jeruk limo/kunci. Intinya buat saya rasanya biasa aja...enak, tapi biasa...bukan jenis sambel yg akan saya bikin sering2.
Tapi kami tetap lahap makan sambel ini sih. Kok bisa? Iya lah, krn makannya pake cumi asin goreng, ikan asin kepala batu, lalap sawi rebus, timun, pete rebus, dan telor dadar. Cucoook banget! Sampe nambah2 ih...makin bunder aja ni perut 🙈.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan terong dan bahan2 lainnya.
- 2
Rebus terong bawang merah dan putih terlebih dahulu dlm air mendidih, biarkan kira2 2-3 menit sampai terong agak empuk, baru masukkan cabe2an dan ikan teri. Jika sdh empuk semua masukkan terasi. Rebus sampai air susut.
- 3
Jika air sudah susut, uleg bahan2 sambel, beri garam gula dan penyedap. Uleg kasar semua bahan2.
- 4
Koreksi rasa, jika sudah pas kucuri dg air jeruk nipis. Sambel terong rebus siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar