Lodeh Lamtoro
Minggu ke 35 GATA
#GenerasiAprontis
Minggu ke 13 BALON
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
Sebenarnya pengen bikin botok. Tapi sayang tuksay tidak bisa bawa daun pisang dan kelapa parut. Akhirnya lamtoronya dimasak lodeh.
Enak banget dan seger. Cocok untuk
Musim hujan yang barusan datang.
Lodeh Lamtoro
Minggu ke 35 GATA
#GenerasiAprontis
Minggu ke 13 BALON
#BALONChallenge
#SayurTidakBerdaun
Sebenarnya pengen bikin botok. Tapi sayang tuksay tidak bisa bawa daun pisang dan kelapa parut. Akhirnya lamtoronya dimasak lodeh.
Enak banget dan seger. Cocok untuk
Musim hujan yang barusan datang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lepaskan lamtoro dari pod nya.
- 2
Bersihkan udang.
Potong2 tempe dan tahu.
- 3
Siapkan dan proses bumbu2.
- 4
Tumis berurut hingga harum bawang merah dan bawang putih.
Tambahkan cabe rawit, daun jeruk dan lengkuas.
Tumis hingga harum.
- 5
Tuang air.
Setelah mendidih masukkan tahu,
tempe,
- 6
Udang,
garam dan merica.
Lalu lamtoro, aduk rata.
- 7
Masukkan santan.
Aduk rata.
Tes rasa.
- 8
Setelah rasa sesuai, masukkan tomat.
Wajan ditutup sekitar 2 menit.
Matikan api.
- 9
Siap disajikan.
Sorenya, saat dipanaskan, saya tambahkan daun kemangi.
Jadi tambah seger.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar