Minggu ke 15 di #BALONChallenge.
Bahan yang ku pilih untuk tema #SiBungaDapur adalah Kembang Kol.
Kenapa harus kembang kol,karena kembang² yang lain susah cari di sini 😁
Hidup jauh dari bingar² pasar membuat saya belanja serba di warung kecil.walaupun tidak lengkap seperti pasar,untuk nyari kembang kol ini aja harus pesan dulu sm abang yg punya warung.berhubung udh kenyang makan nasi,bawaannya msh kpgn makan yang goreng² aja,jadi saya buatin bola² bakwan isinya saya campur² dengan kembang kol dan bahan yang ada di rumah,karena tiap hari hujan terus jadi mls mau klr rmh,pakai bahan yang ada saja di kulkas.
saya buat 2 resep,tapi di tls 1 resep aja,karena harus di pisahin adonannya utk anak² dan dewasa.karena adonan yang satu lagi mau saya kasih cabe biar jos rasanya 😄,Bola² bakwannya gak keras,enak lembut,gurih,dan pedes,makannya tinggal hap² aja,lebih praktis gak perlu cocol² sambel lagi.
Cemilan gak harus yg mahal,cukup bergizi dan menyehatkan,apalagi untuk anak² yg susah sx mkn sayur.bola² bakwan kembang kol inilah solusinya 🤭

#BemasakBesame_OlahanBungeDapok
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo