Sop Kembang Kol
Minggu ke 37 GATA
#GenerasiAprontis
Minggu ke 15 BALON
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
Cuaca tidak menentu, jadi untuk tantangan minggu ini saya pilih kembang kol, yang cocok untuk menu sup. Masakan berkuah yang melegakan tenggorokan dan menghangatkan perut. Dimakan panas2. Tambah ekstra merica bubuk makin mantull!
Sop Kembang Kol
Minggu ke 37 GATA
#GenerasiAprontis
Minggu ke 15 BALON
#BALONChallenge
#SiBungaDapur
Cuaca tidak menentu, jadi untuk tantangan minggu ini saya pilih kembang kol, yang cocok untuk menu sup. Masakan berkuah yang melegakan tenggorokan dan menghangatkan perut. Dimakan panas2. Tambah ekstra merica bubuk makin mantull!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kembang kok, beri garam, tuang air. Rendam 5-10 menit agar hewan² kecilnya terlepas.
Buang airnya, cuci kembang kol hingga bersih.
- 2
Siapkan sayuran2 dan proses seperti di foto.
- 3
Potong² ayam.
Iris halus bawang merah.
Tumbuk bawang putih.
- 4
Panaskan minyak goreng, tumis berurut bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Tambahkan daun pre.
Masukkan ayam.
- 5
Aduk2 hingga ayam 1/2 matang.
Sementara itu, didihkan air.
Masukkan tumisan.
Beri garam dan merica bubuk.
Tes rasa.
Tambahkan sayuran.
- 6
Termasuk kembang kol.
Masukkan daun bawang dan seledri.
Lanjut didihkan lagi hingga bergolak, lalu matikan api.
- 7
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar