48. Ampiang/ pempek kulit ikan Tenggiri
Kebetulan punya stok kulit ikan tenggiri jadi dibuat pempek kulit ini aja deh dan sekalian setoran #balonchallenge edisi imlek #keberuntungantahunnaga #generasiaprontis
Source : @ucy_abdullah91 thank you mak resepnya
48. Ampiang/ pempek kulit ikan Tenggiri
Kebetulan punya stok kulit ikan tenggiri jadi dibuat pempek kulit ini aja deh dan sekalian setoran #balonchallenge edisi imlek #keberuntungantahunnaga #generasiaprontis
Source : @ucy_abdullah91 thank you mak resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, aduk rata kulit ikan dengan santan lalu tambahkan telur, garam, lada dan penyedap
- 2
Kemudian masukan daun bawang dan bawang merah yg telah dihaluskan, aduk rata lagi dan masukan baking powder dan tepung tapioka secara bertahap ke adonan dan aduk hingga rata
- 3
Siapkan tepung tapioka dlm wadah balurkan adonan ke tepung dan bentuk sesuai selera / gepeng seperti saya dan goreng hingga kuning keemasan menggunakan api sedang
- 4
Jika pempek sudah berubah warna agak keemasan. Angkat dan siap disajikan dengan cuka
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar