CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bolen
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bolen

Bolen

Nurul Faridha
Nurul Faridha @cook_nuramr2604
Nasr City Cairo Egypt

Assalamualaikum wr wb
Hello cookpaders.. salam Sehat & sukses selalu yaaa..
Aku tuh g pernah bosen sama Kue yang satu ini dari waktu k waktu aku modif resspnya.. akhirnya aku dapet 2 resep .. bolen kering & bolen Basah.. bedanya cuman d kutel ( yang basah pake kutel d adonan water dough yg kering no kutel) hasilnya sama.. kulitnya berlapis tanpa korsvet..just need alittle more efforts untuk gilas giling lipatnya💪aku belum ketemu merk tepung yg pro tinggi d Cairo ..jadi pake yg pro sedang hasilnya Ok mom's ..semangat ya moms🤗sending love from Cairo 🇪🇬

Assalamualaikum wr wb
Hello cookpaders.. salam Sehat & sukses selalu yaaa..
Aku tuh g pernah bosen sama Kue yang satu ini dari waktu k waktu aku modif resspnya.. akhirnya aku dapet 2 resep .. bolen kering & bolen Basah.. bedanya cuman d kutel ( yang basah pake kutel d adonan water dough yg kering no kutel) hasilnya sama.. kulitnya berlapis tanpa korsvet..just need alittle more efforts untuk gilas giling lipatnya💪aku belum ketemu merk tepung yg pro tinggi d Cairo ..jadi pake yg pro sedang hasilnya Ok mom's ..semangat ya moms🤗sending love from Cairo 🇪🇬

Lebih banyak

Bolen

Nurul Faridha
Nurul Faridha @cook_nuramr2604
Nasr City Cairo Egypt

Assalamualaikum wr wb
Hello cookpaders.. salam Sehat & sukses selalu yaaa..
Aku tuh g pernah bosen sama Kue yang satu ini dari waktu k waktu aku modif resspnya.. akhirnya aku dapet 2 resep .. bolen kering & bolen Basah.. bedanya cuman d kutel ( yang basah pake kutel d adonan water dough yg kering no kutel) hasilnya sama.. kulitnya berlapis tanpa korsvet..just need alittle more efforts untuk gilas giling lipatnya💪aku belum ketemu merk tepung yg pro tinggi d Cairo ..jadi pake yg pro sedang hasilnya Ok mom's ..semangat ya moms🤗sending love from Cairo 🇪🇬

Assalamualaikum wr wb
Hello cookpaders.. salam Sehat & sukses selalu yaaa..
Aku tuh g pernah bosen sama Kue yang satu ini dari waktu k waktu aku modif resspnya.. akhirnya aku dapet 2 resep .. bolen kering & bolen Basah.. bedanya cuman d kutel ( yang basah pake kutel d adonan water dough yg kering no kutel) hasilnya sama.. kulitnya berlapis tanpa korsvet..just need alittle more efforts untuk gilas giling lipatnya💪aku belum ketemu merk tepung yg pro tinggi d Cairo ..jadi pake yg pro sedang hasilnya Ok mom's ..semangat ya moms🤗sending love from Cairo 🇪🇬

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam
10 pcs
  • Water Dough: 200 gr terigu pro tinggi (me pro sedang)
  • 65 grgula pasir
  • 70 grmentega
  • 80-100 mlair + 10 gr garam
  • Oil Dough :
  • 100 grterigu pro tinggi (me pro sedang)
  • 75 grmentega
  • 3 sdmminyak sayur
  • Oles luar : 1 kutel 5sdm susu cair
  • Oles dalam : 1 sdm mentega 1 sdm SKM 1 sdt gulus
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Uleni adonan water dough (A) sampai kalis, rest 10 menit lanjut adonan oil dough (B) idem ya.. round masing2 (A : 40gr B : 20gr)

    Foto langkah ke 1 dari resep Bolen.
    Foto langkah ke 1 dari resep Bolen.
  2. 2

    Gilas giling lipat 3x ya mom's lanjut isi.. (isi bisa d modif mom's klo d Indo bisa pake tape singkong, Kacang ijo dll)

    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen.
    Foto langkah ke 2 dari resep Bolen.
  3. 3

    Oles 1 x oven 20 menit kluarkan oles lagi bolak balik ya mom kasih toping..

    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen.
    Foto langkah ke 3 dari resep Bolen.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nurul Faridha
Nurul Faridha @cook_nuramr2604
pada 18 Desember 2023 09.41
Nasr City Cairo Egypt
Owner of CV Family Bakery & CateringCEO Masrindo Center International TradingDirector DestinAsia Tour & TravelA Wife of Amr Ibrahim(Egypt,Cairo)A mom's of 5 kidsA grandmother of FayyaI'm not a chef....I love cooking I really love baking too.. I have more than 25 years experience in this cooking & baking..never stop to learn and still wanna learn more.. this hobbies giving me a good income.. nice business..anyone need a help for a receipts... just texts me here.. my pleasure to share with 💕enjoy everything's comes🤗 happy life,happy baking & cooking💪❤️stay healthy,stay safe,Salam from Cairo🤗 🙏
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Cair Mentega Sayuran Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Daun Jeruk dengan Udang dan Sambal Matah
  2. Sup Ayam Aneka Sayuran favorit
  3. Dendeng ragi ayam
  4. Tumis Bayam Tabur Bawang
  5. Bubur Nasi Lemak Jadul Simple
  1. Ayam Kecap Bawang Bombay
  2. Lidah Kucing
  3. Cemilan Enak dari Tepung Terigu
  4. Garang asem ayam tanpa daun pisang
  5. Ayam Lado Hijau Koto Gadang
  1. Semur Ayam Jadul ala Ibu
  2. 530. Semur Telur Tahu Kentang
  3. Bubur Manado
  4. Mun Tahu (pakai Tahu Putih Sumedang)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17192846
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close