Bersihkan ikan, buang kulit dan kepalanya,yg kita ambil dagingnya aja

Kita mulai proses memasak ya bun

Panaskan minyak
Goreng ikannya sampai mateng, tapi jgn sampai kematengan ya bun,jgn sampai garing dan keras

Setelah mateng angkat ukan dan tiriskan minyaknya

Panaskan minyak di wajan...
Tumis jahe dan bawang sampai harum.
Lalu tambahkan air biarkan sampai mendidih dl
Dan masukan semua sisa bahannya diatas

Setelah itu masukan ikan yg sudah digoreng tadi ya sambil terus diaduk.. koreksi rasa ya bun..

Selamat mencoba bun...