Bibimbap
Hi Cpaders, saya mau bagi resep bibimbap, tapi ala2 saya ya 😁
Bibimbap adalah makanan asal Korea Selatan yang isinya nasi+ bermacam sayur+daging sapi+saos yang kemudian diaduk jadi satu dengan telur mata sapi dan saos pedas
Disini karena saya tidak punya saos bulgogi, dagingnya saya masak pake saus teriyaki 😌
Sayur bisa macam2 ya moms. Ini saya gunakan yang bisa didapat di sini ya
Recipe: UT
Bibimbap
Hi Cpaders, saya mau bagi resep bibimbap, tapi ala2 saya ya 😁
Bibimbap adalah makanan asal Korea Selatan yang isinya nasi+ bermacam sayur+daging sapi+saos yang kemudian diaduk jadi satu dengan telur mata sapi dan saos pedas
Disini karena saya tidak punya saos bulgogi, dagingnya saya masak pake saus teriyaki 😌
Sayur bisa macam2 ya moms. Ini saya gunakan yang bisa didapat di sini ya
Recipe: UT
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan saos menjadi satu. Aduk rata. Saya lupa foto saosnya. Pas tinggal dikit baru difoto 😅
- 2
Rebus kecambah. Tiriskan. Beri sedikit wijen+garam. Aduk rata
- 3
Rebus bayam, tiris dan peras airnya. Potong2, beri garam+minyak wijen. Taburi dengan wijen sangrai. Aduk rata
- 4
Cuci bersih zuccini. Potong2, lalu iris. Belah timun jadi 2. Iris tipis (bisa pake kulit jika suka). Iris tipis wortel. Buang tangkai jamur shitake. Iris tipis
- 5
Beri wortel, timun, zuccini garam secukupnya, lalu remas2
- 6
Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis wortel, zuccini, timun dan shitake secara terpisah
- 7
Tumis baput dengan minyak secukupnya. Masukkan daging cincang. Tumis sampai berubah warna. Masukkan secukupnya saos bulgogi (me: teriyaki). Masak sampai saos resap
- 8
Ambil nasi secukupnya. Tata dengan lauk+saos. Beri telur mata sapi/ kuning telur mentah (sesuaikan selera)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada TriLim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar